威尼斯城娱乐官方平台-威尼斯城所有登入网址-首页

欢迎来到9928威尼斯城娱乐官方平台,[请登录/免费注册]
威尼斯城娱乐官方平台手机版|官方微信|官方微博收藏9928

马爹利千年宫宴新赏:一场穿越千年的学问盛宴

来源:佳酿网   分类:软文广告   时间:2021-10-18 17:19:00
声明:本文及文中图片系网络转载,供学习交流使用,若来源标注有误或涉嫌侵犯著作权,请联系0371-63379928;3111940584@qq.com,核实后大家将马上修改/删除。
       2021年10月15日,法国著名干邑品牌马爹利以识厨解味项目打造出全新的美食剧场2.0,用千年宫宴新赏这一季的全新主题,带来饱含学问底蕴的中餐沉浸式体验,并正式在上海复星艺术中心拉开帷幕,对公众开放。
    马爹利

    马爹利

      “夫礼之初,始诸饮食”,这场“千年宫宴新赏”以中国传统学问为基石,从故宫博物院馆藏古画中寻找灵感,将五代千年的中华传统学问及饮宴文明融入马爹利美食剧场,以沉浸式体验的方式将五个朝代的特有民俗学问、匠心器皿、饮食学问等一一展现。故宫学问是中国学问的集大成者,干邑是法国学问的标志,这次以学问为纽带将中国学问与法国学问精粹相融合,是中法学问交流的又一次盛宴。

    马爹利

      此次马爹利美食剧场盛邀来自中华南北的五位厨师,包括四位名厨与一位新秀厨师:中国意境菜的泰斗人物大董、“做菜顽童”王勇、“川菜先锋”兰明路、“食材猎人”郭元峰,和淮扬菜新秀周弋,将以十手连弹共同创作这场上下流连千年的宫宴,倾献六道宫宴佳肴,分别为丝路花语、火朣凤凰胎、乐绎蟹酿橙、茱萸戏星斑、福庆梅花图、和甜品一甜千年。创意十足的主厨们用自己的作品,去理解千年美食学问的光荣与伟大,平凡与辉煌。同时,富有古风的餐盘、杯器设计均是借鉴故宫博物院馆藏器具,加上马爹利的现代演绎,呈现了穿越时空、超越历史的致敬与展望。

    马爹利

      作为优质干邑家族中古老的一员,马爹利家族始终秉持对干邑的不变激情与精准工艺,世代秉承法式生活艺术、追寻生活中每时每刻的美好与享受。“敢为”是马爹利的品牌DNA,从300多年前来自泽西岛的青年打破干邑格局,到一次次创造干邑里程碑,到“千年宫宴”敢为打破五感与历史的边界。马爹利不惮于一次又一次打破想象力的限度。

      一日“紫禁城”

      推开复星艺术中心一楼“紫禁城”的大门,赏味千年宫宴游园会迎面而来。在画作区,你可以观赏到 “千年宫宴”从故宫博物馆浩如烟海的馆藏中,选取的五副能代表汉、唐、宋到明清时代餐饮学问、宴会风俗的集大成之画作。

    马爹利

      《佚名丝路山水地图》东起嘉峪关,西至天方城,是帮助理解世界的宫廷内参;唐(五代)的《韩熙载夜宴图》是唐五代时期夜宴的流程详解图;张择端的《清明上河图》,如快照般呈现了北宋大城市生活。会玩还要看记录明宣宗运动项目的《朱瞻基行乐图卷》;当然,在《郎世宁乾隆围猎聚餐图轴》中,猎毕休整,煮食鹿肉的乾隆也不差;论礼仪,那还是《清人画颙琰万寿图像轴》里办寿宴的老太后赢了。来客扫描画卷即可通过AR互动穿越回古代,感受与藏品互动的小细节,欣赏画作背后的故事。

      游园会上同时设置了五个各具巧思的时代专柜,不但宜于拍照打卡,且均有学问考据支撑。你可以在汉代的汉食府购买小食盒,也可在大唐风情的唐灯阁拍照,还可以在宋代的点茶馆体验点茶课程,明代的闻香阁会让你的鼻子挪不开位,清代造物办则是购买手信的好去处,可以购买到各种故宫宫廷学问合作系列文创周边,游园会的NPC们均着符合人设的唐装汉服,集市式街头表演信手拈来。

      沉浸式宫宴

      游园会只是序章,宫宴才是重头戏。一楼故事线的铺陈,在二楼都得到了延展和放大。马爹利相信每位出色的厨师不仅是味觉的缔造者,更是人生体验的浓缩者,趣味的创造者。而马爹利所主张的“识厨解味,入味生活”,此次对餐与的主厨们提出了更高的要求:他们不但要理解当下的趣味,也要理解昔日文明的风骨。

      于是,五位主厨也兴致盎然地加入到这段千年文明的上下求索中。他们不是复刻唐食或者宋宴,而是源于当时文明的灵感,去创制一道新菜。而敢想敢为的主厨们,一直都是美食剧场的主角。

      千年画卷从丝路山水缓缓展开,大董师傅作为中国意境菜创始人,亦是让中国味道和审美“走出去”、西式技法和食材“走进来”的代表人物。他所烹制的前菜丝路花语所用的石榴籽和苜蓿,皆由丝路而来。郭元峰师傅人称 “食材猎人”,用火踵、膳肚和燕窝,重制唐代烧味宴上名震一时的名菜,是为火朣凤凰胎。“做菜顽童”王勇师傅则让《山家清供》的经典名菜蟹酿橙,脱胎换骨为乐绎蟹酿橙,再见新意。“川味先锋”兰明路师傅则用本地香辛料茱萸结合辣椒,创作出茱萸戏星斑,便是明代见了也要馋口;清代最爱的猪肉则在大董师傅创作的福庆梅花图中大显身手;来自扬州的青年厨师周弋,则从失传甜点鲍螺获得灵感,用一道甜点一甜千年,结束这场千年之宴。

    马爹利

      席间搭配了马爹利四款臻选酒款:马爹利鼎盛、马爹利蓝带、马爹利蓝带傲创和马爹利XO。不但分别搭配了各时代的宫廷酒具器型,更配合了纯饮、冰饮、加热,甚至于用宋代点茶手法打制等令人耳目一新的饮酒方式。

      三百年来,马爹利始终保持敢想敢为的精神和魄力,坚持以创新的眼光和前瞻的视角开拓精致美食的新境界。这场限量版的马爹利美食剧场2.0版,继上海站首演之后,将开启广州、深圳、厦门和成都站的全国巡演。这场沉浸式艺术空间“千年宫宴”将把这幅可以吃的美食画卷带到更多食客的面前。

关注威尼斯城娱乐官方平台官方微信

该二维码7天内(前)有效,重新进入将更新 (请使用微信扫描)

如果您想威尼斯城娱乐官方平台此产品,请快速在下方留言咨询!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • 地区:-
  • *联系电话:
  • 微信:
  • *验证码:
  • *留言内容:

网站声明】本文仅代表编辑本人观点,与威尼斯城娱乐官方平台无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考!本站部分内容来自互联网。任何单位或个人认为通过本网站网页内容可能涉嫌侵犯其著作权,应及时向大家提出书面权利通知,并提供身份证明、权属证明及详细侵权情况证明。大家收到上述文件后,将马上删除侵权内容,对此大家不承担任何法律责任。
山东英豪啤酒有限企业

名酒品牌

名酒价格

名酒资讯

名酒股市

  • ·绝对伏特加酒
  • ·斯米诺伏特加
  • ·超体鸡尾酒
  • ·迪士鸡尾酒
  • ·蓝精伶鸡尾酒
  • ·天下酒坊鸡尾
  • ·锐澳鸡尾酒
  • ·罗德波菲特洋
  • ·唐培里侬香槟
  • ·西班牙利口酒
  • ·帝亚吉欧酒
  • ·卡慕世家白兰
  • ·尊尼获加威士
  • ·杰克丹尼威士
  • ·格兰菲迪酒
  • ·皇冠伏特加酒
  • ·百利甜酒
  • ·百加得酒
  • ·百龄坛酒
  • ·摩根船长酒
  • ·凯歌香槟酒
  • ·马爹利酒
  • ·家豪威士忌
  • ·马帝尔德酒

[轩尼诗] 轩尼诗vsop这些洋酒贵吗?

[法国人头马] 人头马诚印干邑白兰地多少钱瓶呢

[马爹利酒] 马爹利XO白兰地价格是多少?

[轩尼诗] 轩尼诗新点白兰地价格是多少?

[绝对伏特加] 絶对伏特加覆盆莓味价格是多少?

[斯米诺伏特] 斯米诺伏特加多少钱一瓶?

[法国人头马] 人头马CLUB白兰地价格是多少

[法国人头马] 人头马白兰地价格是多少?

[绝对伏特加] 泸州老窖亮相澳大利亚国庆日招待

[绝对伏特加] 当五粮液遇见俄罗斯美食,演绎出

[天下酒坊鸡] 天下水坊召开4月工作总结暨5月

[帝亚吉欧酒] 帝亚吉欧大中华区董事总经理朱镇

[芝华士] 芝华士与NBA中国达成合作伙伴

[轩尼诗] 看完你会明白,轩尼诗这款干邑为

[马爹利酒] 马爹利多少钱一瓶

[超体鸡尾酒] 泸州老窖推出“超体”鸡尾酒 市

关于大家 友情链接招贤纳士联系大家意见投诉法律声明网站地图sitemap

版权所有 威尼斯城娱乐官方平台-WWW.9928.TV Copy Right 2010-2020
备案:豫公网安备 41010502003153号
免责声明:本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益。
内容的真实性、准确性和合法性由发布企业或个人负责。如有信息、图片侵权,请及时联系大家处理。
   
  

威尼斯城娱乐官方平台|威尼斯城所有登入网址

XML 地图 | Sitemap 地图